Dzisiaj w ramach cyklu ,,Kącik Kulinarny – przepisy naszych Mieszkańców”, pomysł Pani Anety na sałatkę Gyros. 
To pyszna przekąska, idealna do przygotowania
na sylwestrową noc! 
Zawsze wygląda pięknie na stole. 
Przedstawiamy przepis na Gyrosa:
Składniki:
1 kapusta pekińska
700 g piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy gyros
2 łyżki oleju
100 g ogórków konserwowych
1 puszka kukurydzy
200 g pomidorków koktajlowych
1 czerwona cebula
2 ogórki świeże
Sos czosnkowy:
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
1 łyżka jogurtu greckiego
szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie: 
Kurczaka kroimy w kostkę podsmażamy na patelni z małą ilością oleju i dodajemy przyprawę gyros.
Majonez mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem
i dodajemy sól i pieprz.
Ogórki konserwowe i świeże kroimy w kostkę, zaś cebulkę siekamy w paski.
Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, a kapustę pekińską siekamy. 
Do dużej szklanej miski układamy następujące warstwy:
połowa podsmażanego kurczaka
cebula
świeży ogórek
kukurydza
3/4 sosu czosnkowego
pomidorki koktajlowe
ogórki konserwowe
kapusta pekińska
pozostały sos czosnkowy
pozostały podsmażony kurczak
Gotowe! Życzymy Państwu smacznego! 
