Dzisiaj w ramach cyklu ,,Inspirujące przepisy Mieszkanek
i Mieszkańców dzielnicy Północ” przepisem na pyszne, kruche ciasteczka podzieliła się z Dosl Północ pani Halina.
To już kolejna partia ciasteczek, które wypieka pani Halina jeszcze w tym starym roku.
Jak mówi nam Mieszkanka te jednak są wyjątkowe, ponieważ w przygotowywaniu tych wypieków pomagał jej wnuczek.
Wspólnie spędzony czas przyniósł im wiele radości, takich chwil się nie zapomina.
Razem udało się im upiec 100 sztuk ciasteczek, którymi podzielą się z najbliższymi.
Pani Halina zachęca wszystkich aby w sposób kreatywny spędzać czas ze swoimi wnukami. Dzieci poprzez zabawę uczą się najwięcej
Pamiętajmy, w DOSL Północ łączymy przyjemne
z pożytecznym
Podajemy Wam ten magiczny przepis na pyszne kruche ciasteczka, uwielbiane szczególnie przez dzieci:
250 g mąki pszennej 125 g masła 60 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli ( dodajemy jeżeli chcemy aby ciasteczka były lekko brązowe ) 25 g kakao.
Przygotowanie :
Do naczynia przekładamy mąkę lub mąkę wymieszaną
z kakao (wersja ciemniejsza – kakaowa) dodajemy pokrojone na drobne kawałki masło, następnie cukier puder, jajko
i szczyptę soli. Z tych składników wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto formujemy w kulkę i odkładamy
na godzinę do lodówki. Po upływie godziny ciasto rozwałkowujemy i wycinamy przy użyciu foremek różne kształty. Wykładamy je na blachę z papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pieczemy przez ok 12 minut do zarumienienia. Po upieczeniu odkładamy do ostygnięcia i możemy zacząć dekorować. Tą część dzieci uwielbiają najbardziej. Życzymy smacznego