Drodzy Mieszkańcy dziś pragniemy Wam zaprezentować przepis jednej z naszych Mieszkanek Pani Lilli na zdrową kolację z warzywami.
Jak sama mówi jest to łatwa i szybka kolacja dla całej rodziny, a przede wszystkim zdrowa, ba nawet jej dzieci uwielbiają jeść brokuł w takiej postaci.
Oto sposób przyrządzenia pysznej kolacji dla całej rodziny:
Ciasto francuskie rozmroź i podziel na równe kwadraty.
Brokuł podziel na różyczki i obgotuj go w osolonej wodzie.
Cebulę obierz, posiekaj w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną cebulę.
Kwadraciki z ciasta francuskiego posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Na środku każdego ,,ciastka” układaj różyczki brokułu, posyp podsmażoną cebulką i przykryj plasterkiem sera mozzarella.
Rogi kwadratu złącz ze sobą tak, aby powstała koperta, posmaruj roztrzepanym 
żółtkiem.
Ciastka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220°C i piecz przez około 15 minut, aż się zarumieni a ser się rozpuści.
Do kopert warzywnych można również dodać paprykę oraz inne warzywa, które będą Wam smakować. Gotowe!!
Życzymy smacznego i zachęcamy do podzielenia się swoimi przepisami jak zachęcić dzieci 
do jedzenia warzyw.
