Kompot z dyni – czy może być coś lepszego w te chłodne, jesienne dni? 🎃🎃
Z relacji jednej z Mieszkanek dzielnicy Dźbów wynika, że to kompot zupełnie inny niż te z malin czy jabłek i smakuje najlepiej jeszcze ciepły.
Jest bardzo prosty w przygotowaniu. 😊
➡️ Składniki:
✔️ 4l wody🥛
✔️ 1kg obranej dyni
✔️ 150g cukru
✔️ 1 duża pomarańcza 🍊
✔️ 1 cytryna 🍋
✔️ 10 goździków
✔️ 2 łyżki cynamonu
➡️ Sposób przygotowania:
Wodę wlewamy do garnka. Dynię obieramy i kroimy w małe kawałki. Wrzucamy do garnka z wodą i doprowadzamy do wrzenia.
Wsypujemy cukier i gotujemy z 15-20 minut aż dynia zrobi się miękka. Następnie dodajemy pokrojoną w plasterki pomarańcze (ze skórką), sok z całej cytryny, goździki i cynamon. Mieszamy i gotujemy przez 10 minut.
Po przestygnięciu przelewamy przez sitko aby pozbyć się miąższu.
Smacznego! 💙
