787 682 912 fdr@ciosl.pl

Kompot z dyni – czy może być coś lepszego w te chłodne, jesienne dni? 🎃🎃

Z relacji jednej z Mieszkanek dzielnicy Dźbów wynika, że to kompot zupełnie inny niż te z malin czy jabłek i smakuje najlepiej jeszcze ciepły.

Jest bardzo prosty w przygotowaniu. 😊

➡️ Składniki:

✔️ 4l wody🥛

✔️ 1kg obranej dyni

✔️ 150g cukru

✔️ 1 duża pomarańcza 🍊

✔️ 1 cytryna 🍋

✔️ 10 goździków

✔️ 2 łyżki cynamonu

➡️ Sposób przygotowania:

Wodę wlewamy do garnka. Dynię obieramy i kroimy w małe kawałki. Wrzucamy do garnka z wodą i doprowadzamy do wrzenia.

Wsypujemy cukier i gotujemy z 15-20 minut aż dynia zrobi się miękka. Następnie dodajemy pokrojoną w plasterki pomarańcze (ze skórką), sok z całej cytryny, goździki i cynamon. Mieszamy i gotujemy przez 10 minut.

Po przestygnięciu przelewamy przez sitko aby pozbyć się miąższu.

Smacznego! 💙