#DOSLBłeszno
Dzisiaj w ramach warsztatów ,,Zdrowego odżywiania” proponujemy zdrową przekąskę w formie mini pizzy z cukinii.
Składniki potrzebne do przygotowania:
❤️ cukinia,
❤️ kilka plastrów salami lub szynki,
❤️ tarty ser żółty ( mozzarella lub gouda),
❤️ puszka pomidorów,
❤️ ząbek czosnku,
❤️ duża łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia,
❤️ łyżeczka oregano,
❤️ cukier, sól, pieprz,
❤️ łyżeczka suszonej bazylii.
Przygotowanie sosu:
🍕 Do garnka wlewamy oliwę i drobno pokrojony czosnek, zmiksowane pomidory.
🍕 Doprawiamy odrobiną cukru, solą i pieprzem.
🍕 Gotujemy około 15 minut pod lekko uchyloną pokrywką, na koniec dodajemy bazylię.
🍕 Cukinię myjemy i kroimy na plastry o szerokości około 1,5 cm. odrobinę solimy i posypujemy oregano,
🍕 Na każdy z plasterków nakładamy sos pomidorowy (maksymalnie 2 łyżeczki) salami i ser żółty,
🍕 Tak przygotowane cukinie wkładamy do nagrzanego piekarnika 230 stopni C (opcja grill) na około 10 minut,
Pizza to coś, co raczej nie kojarzy się zdrowo, ale w wersji z cukinią to naprawdę rewelacyjna przekąska,
która może być zdrowym uzupełnieniem diety.
Życzymy smacznego. 😀
